無添加や添加物が少ないお菓子やアイスなどを販売しているシャトレーゼ。
安心なおやつを食べたいという自然派のママさんやお子さんにも助かるお菓子がいっぱいです。
しかし、シャトレーゼは本当に無添加のお菓子ばかりなのでしょうか？
今回はシャトレーゼのお菓子に体が悪い添加物が使われていないか店舗に行って調査をしてみました！
- シャトレーゼのお菓子は本当に無添加？無添加じゃない？
- 無添加じゃない！体に悪い添加物が使われているシャトレーゼのお菓子4選
- シャトレーゼのお菓子で使われている主な体に悪い添加物
- シャトレーゼで買える添加物なし無添加のお菓子6選
- まとめ：シャトレーゼのお菓子は無添加のお菓子もあれば体に悪い添加物を使用しているお菓子もある！原材料をチェックしよう
シャトレーゼのお菓子は本当に無添加？無添加じゃない？
シャトレーゼでは定番の洋菓子をはじめ和菓子、ケーキ、アイスなど幅広いお菓子を取り扱っています。
手頃な値段で買えるのも嬉しいポイントです。
無数にあるシャトレーゼのお菓子の中でも、代表的かつ人気のお菓子の原材料と添加物を調べてみました。
無添加じゃない！体に悪い添加物が使われているシャトレーゼのお菓子4選
シャトレーゼのお菓子の中で「結構添加物使っているな…」ということが判明したシャトレーゼのお菓子は下記の通りです。
・みたらし団子
・マンゴープリン
・チョコバッキー
・糖質カットシリーズ
無添加じゃない！体に悪い添加物使用のシャトレーゼのお菓子 ①みたらし団子
お団子シリーズで人気のみたらし団子ですが、残念ながら複数の添加物の使用があります。
みたらしのとろみをつけるための加工でん粉や増粘多糖類などが使われているのが気になりますね。
■みたらし団子 原材料
うるち米（国産）、麦芽糖、砂糖、しょうゆ、米粉（うるち米（国産））、砂糖結合水飴、本みりん/加工でん粉、安定剤（加工でん粉、増粘多糖類）、グリシン、酵素、保存料（しらこ）、トレハロース（一部に小麦・さけ・大豆を含む）
シャトレーゼは和菓子も豊富にありますが、和菓子も添加物が結構使われているお菓子が多いので、必ず原材料をチェックをしましょう。
無添加じゃない！体に悪い添加物使用のシャトレーゼのお菓子 ②マンゴープリン
カップデザートのひとつであるマンゴープリンは普通の卵プリンなどに比べてかなり添加物が使われていることがわかります。
■マンゴープリン 原材料
マンゴーピューレ（インド製造）、牛乳、マンゴーシロップ漬け、砂糖、水あめ、転化糖、乳等を主原料とする食品、脱脂粉乳、デキストリン、ゼラチン、レモン果汁、粉あめ、寒天/加工でん粉、安定剤（増粘多糖類、加工でん粉、CMC）、酸味料、乳化剤、pH調整剤、香料、着色料（カロテノイド）、（一部に乳成分、大豆、ゼラチン含む）
マンゴーの甘みがおいしいですが、食べ過ぎない方が無難でしょう。
無添加じゃない！体に悪い添加物使用のシャトレーゼのお菓子 ③チョコバッキー
シャトレーゼの数あるアイスの中でも人気が高いのがチョコバッキーですが、乳化剤、増粘多糖類など注意した方が良いとされる添加物の使用があります。
■チョコバッキー（バニラ）原材料
準チョコレート(国内製造）、砂糖、水あめ、乳製品、植物油脂、でん粉、寒天、こんにゃく粉／乳化剤（大豆由来）、安定剤（増粘多糖類）、香料、着色料(カロテン）
■チョコバッキー（チョコ）原材料
準チョコレート(国内製造）、砂糖、乳製品、チョコレート、水あめ、植物油脂、異性化液糖、でん粉、寒天、こんにゃく粉/乳化剤（大豆由来）、安定剤（増粘多糖類）、着色料（カラメル）、香料
また、添加物ではないですが、植物油脂が使われているラクトアイスのため、あまり食べ過ぎないようにした方がよいでしょう。
無添加じゃない！体に悪い添加物使用のシャトレーゼのお菓子 ④糖質カットシリーズ
シャトレーゼでは「糖質カットシリーズ」が発売されており、アイスやケーキ、プリンなどの定番おやつの糖質をカットして提供しています。
砂糖の代わりにカロリーゼロのエリスリトールや砂糖の半分のカロリーのマルチトールを使うことで砂糖を使わずにおいしく仕上げています。
糖質を気にしている方には嬉しい商品ですが、原材料を見ると添加物が非常に多く使われているのがわかりました。
特に糖質カットシリーズのほとんどにスクラロースをはじめとした人工甘味料が使われているのが気になります。
先日購入したプリンの原材料は下記の通りでした。
■糖質88%カットのプリン（キャラメルナッツクリーム）原材料
クリーム（国内製造）、エリスリトール、マルチトール、グルコマンナン、植物油脂、難消化性デキストリン、乳たんぱく、牛乳、アーモンド、砂糖、ゼラチン、カラメルシロップ、食塩、デキストリン/ゲル化剤（加工でん粉、増粘多糖類）、乳化剤（大豆由来）、着色料（カラメル、カロテン）、香料、セルロース、甘味料（スクラロース）
糖質カット商品だからといってたくさん食べてしまうのは危険です。
シャトレーゼのお菓子で使われている主な体に悪い添加物
シャトレーゼでは必ず無添加というわけではなく、いくつかのお菓子では複数の添加物が使われていることがわかりました。
特にシャトレーゼのお菓子によく使われており、体にも悪いと言われている添加物についてご紹介します。
①加工でん粉
②増粘多糖類
シャトレーゼのお菓子で使われている体に悪い添加物 ①加工でん粉
みたらし団子や糖質カットプリンなどに使われている「加工でん粉」はとろみをつける添加物として知られています。
加工でん粉というと自然由来のデンプン粉なのかな？と思われがちなのですが、実はアセチル化アジピン酸架橋デンプン・アセチル化酸化デンプンなどのカタカナ文字の成分が使われています。
特にヒドロキシプロピルデンプン・ヒドロキシプロピル化リン酸架橋デンプンについては発がん性が認められているため、ヨーロッパやアメリカでは幼児への使用が禁止されています。
しかし、日本では多くの場合「加工デンプン」や「加工でん粉」として表示されていることが多く、どの成分が使われているのか不明です。
そのため、できれば「加工でん粉」や「加工デンプン」の添加物が含まれたものは避けた方が安心でしょう。
シャトレーゼのお菓子で使われている体に悪い添加物 ②増粘多糖類
みたらし団子やチョコバッキーなどのお菓子によく使われている増粘多糖類は食品に粘りやとろみを持たせる食品添加物です。
アイスにもよく使われている添加物です。
増粘多糖類と表記されていることが多いですが、実は増粘多糖類にはいろんな添加物があり、具体的な名称としてはキサンタンガム、アルギン酸、カラギナン、グァーガムなどが有名です。
これら2種類以上を使用した場合には「増粘多糖類」として表記することが認められています。
特に「カラギナン」には発がん性があると言われており、避けた方がよい添加物ですが、「増粘多糖類」という簡略化された表記になると詳細はわかりません。
そのため、「増粘多糖類」が使われている食品についてはなるべく避けた方が安心でしょう。
シャトレーゼのお菓子で使われている体に悪い添加物 ③人工甘味料（スクラロース）
糖質カットシリーズには必ず人工甘味料であるスクラロースが使われています。
スクラロースは砂糖の600倍の甘さがあると言われており、1999年から認可されており中毒性のある強烈な甘さが特徴です。
スクラロースの危険性については、発がん性や遺伝子に傷をつけるという研究結果も出ています。
砂糖の量は他のお菓子よりも少なめかもしれませんが、人工甘味料を取るリスクもあるため、食べ過ぎには注意が必要です。
糖質カットシリーズだけではなく、揚げ餅のトウモロコシ味にもスクラロースが使用されています。
シャトレーゼで買える添加物なし無添加のお菓子6選
シャトレーゼでは体に悪い添加物を使用しているお菓子だけではなく、もちろんシンプルな材料で作った無添加のお菓子もたくさんあります。
添加物なしで作っているシャトレーゼの無添加のお菓子を厳選してご紹介します！
シャトレーゼで買える添加物なし無添加のお菓子 ①笑みころん
小麦粉を使わずにグルテンフリーで食べられる「笑みころん」ですが、添加物の使用もなく作られているお菓子です。
ほろほろしたお菓子で優しい味わいです。
税込み70円とかなりのお手頃価格なのも嬉しいです！
■笑みころん 原材料
卵白（卵を含む）（国産）、粉糖、アーモンドプードル、砂糖、バター、マーガリン、米粉、加糖練乳、キャラメルペースト、脱脂粉乳、乾燥卵白、カラメルシロップ、バニラシロップ、食塩
シャトレーゼで買える添加物なし無添加のお菓子 ②バームクーヘン
洋菓子の定番のバームクーヘンも添加物なしのものが販売されています。
しかし、食べ過ぎると体に悪いとされる植物油脂が含まれていたり、卵の加工品である液卵にも添加物が使用されている可能性があるため、安全とは言い切れないところが残念です。
■シャトレーゼ バームクーヘン 原材料
液卵（国内製造）、バター、砂糖、小麦粉、水あめ、アーモンドプードル、小麦でん粉、洋酒、植物油脂、バニラシロップ、食塩、レモン皮、シナモン
シャトレーゼで買える添加物なし無添加のお菓子 ③カステラ
シャトレーゼのカステラも添加物なしの無添加で食べることができます。
原材料は５つのみとシンプルに作られているのが嬉しいですね！
■シャトレーゼ カステラ 原材料
砂糖（国内製造）、卵、小麦粉、米あめ、はちみつ
砂糖が最も多く使われているため、食べ過ぎると糖分を摂りすぎてしまうリスクがあります。
シャトレーゼで買える添加物なし無添加のお菓子 ④おはぎ
テレビでも紹介されたことのあるシャトレーゼのおはぎは添加物なしの無添加で食べることができます。
つぶあんがたっぷりかかっていてとにかく食べ応えがあります！
■シャトレーゼ おはぎ 原材料
小豆（北海道産）、もち米、砂糖、還元水あめ、麦芽糖、食塩、寒天、（一部に大豆を含む）
シャトレーゼで買える添加物なし無添加のお菓子 ⑤プリン
シャトレーゼのプリンは手作りのようなシンプルな原材料で作られており、原材料については添加物なしで食べることができます。
■シャトレーゼ 特濃たまごプリン 原材料
牛乳（国内製造）、卵黄、砂糖、カラメルシロップ、（一部に卵、乳成分を含む）
■シャトレーゼ 特濃生クリームプリン 原材料
牛乳（国内製造）、クリーム、卵、砂糖、カラメルシロップ、（一部に卵、乳成分を含む）
■シャトレーゼ 契約農場のプリン 原材料
牛乳（国内製造）、卵、砂糖、カラメルシロップ、（一部に卵、乳成分を含む）
どのプリンもおいしかったです！
添加物は不使用なものの、すべてのプリンに使われているカラメルシロップについては添加物の使用の可能性もあるため、完全に無添加でないかもしれません。
シャトレーゼで買える添加物なし無添加のお菓子 ⑥しぼりたて牛乳バー
シャトレーゼではアイスの種類も豊富でおいしいものが多いですが、生乳を使ったしぼりたて牛乳バーは添加物を使われておらず、比較的安心して食べられるアイスです。
ミルク感たっぷりのアイスでとても美味しいです！
■シャトレーゼ しぼりたて牛乳バー 原材料
生乳（長野県南牧村産）、乳製品、砂糖、水あめ、でん粉、もち粉、寒天、こんにゃく粉
同じくしぼりたて牛乳バーのいちご味も添加物無で食べることができます！！
いちごが好きな息子はこちらのアイスの方が好きです。
■シャトレーゼ しぼりたて牛乳バー いちご
水あめ（国内製造）、苺プレザーブ（苺、砂糖）、乳製品、生乳（長野県南牧村産）、砂糖、苺ピューレ、でん粉、レモン果汁、もち粉、寒天、こんにゃく粉
★シャトレーゼで買える安心安全なアイスクリームについて書いた記事はこちら！
まとめ：シャトレーゼのお菓子は無添加のお菓子もあれば体に悪い添加物を使用しているお菓子もある！原材料をチェックしよう
シャトレーゼは添加物が不使用の無添加のお菓子もありますが、体に悪いと言われている添加物を複数使用しているお菓子もあります。
購入前に必ず裏面の原材料表記を確認しておいた方が安心でしょう。
①笑みころん
②バームクーヘン
③カステラ
④おはぎ
⑤プリン
⑥しぼりたて牛乳バー
をご紹介しました。
こちらの記事を参考にシャトレーゼで美味しいおやつタイムを楽しんでください！
※今回の内容は2025年1月時点の情報です。最新情報は各自でご確認下さい。
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